Hem /Meny
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ENTRÉES & TAPAS ENTRÉES & TAPAS
Entrée de la semaine Entrée de la semaine
Demander à nos équipes Demander à nos équipes
Demander à nos équipes Demander à nos équipes
Consommé de poulet Consommé de poulet
Bouillon clair de poulet, longuement mijotés avec légumes de saison et herbes fraîches Bouillon clair de poulet, longuement mijotés avec légumes de saison et herbes fraîches
5.00€
Bouillon clair de poulet, longuement mijotés avec légumes de saison et herbes fraîches Bouillon clair de poulet, longuement mijotés avec légumes de saison et herbes fraîches
Nuggets de poulet Nuggets de poulet
Sauce barbecue x3 Sauce barbecue x3
8.00€
Sauce barbecue x3 Sauce barbecue x3
Croquetas ibérique ou bolet x3 Croquetas ibérique ou bolet x3
6.50€
Polpettes d’aubergines - 3pcs Polpettes d’aubergines - 3pcs
Boulettes d’aubergines frites, sauce pomodoro x3 Boulettes d’aubergines frites, sauce pomodoro x3
9.00€
Boulettes d’aubergines frites, sauce pomodoro x3 Boulettes d’aubergines frites, sauce pomodoro x3
Tacos veggie Tacos veggie
Choux rouge, guacamole, maïs, sauce cajun Choux rouge, guacamole, maïs, sauce cajun
6.00€
Choux rouge, guacamole, maïs, sauce cajun Choux rouge, guacamole, maïs, sauce cajun
Tacos anguille Tacos anguille
Choux rouge, guacamole, maïs, sauce cajun Choux rouge, guacamole, maïs, sauce cajun
7.00€
Choux rouge, guacamole, maïs, sauce cajun Choux rouge, guacamole, maïs, sauce cajun
Assiette de jambon ibérique Assiette de jambon ibérique
14.00€
PLATS BISTROT PLATS BISTROT
Pièce du boucher du moment Pièce du boucher du moment
Demander à nos équipes Demander à nos équipes
19.00€
Demander à nos équipes Demander à nos équipes
Plats de la semaine Plats de la semaine
Bœuf bourguignon, riz ou blanquette de beau, tagliatelles Bœuf bourguignon, riz ou blanquette de beau, tagliatelles
16.00€
Bœuf bourguignon, riz ou blanquette de beau, tagliatelles Bœuf bourguignon, riz ou blanquette de beau, tagliatelles
Salade caesar Salade caesar
Poulet pané, parmesan, choux rouge, salade iceberg, sauce anchois Poulet pané, parmesan, choux rouge, salade iceberg, sauce anchois
15.00€
Poulet pané, parmesan, choux rouge, salade iceberg, sauce anchois Poulet pané, parmesan, choux rouge, salade iceberg, sauce anchois
DELICATESSEN DELICATESSEN
Burger Burger
Double smash, sauce biggy, cheddar, salade, tomates Double smash, sauce biggy, cheddar, salade, tomates
12.00€
Double smash, sauce biggy, cheddar, salade, tomates Double smash, sauce biggy, cheddar, salade, tomates
Philly cheese steak Philly cheese steak
Entrecôte, cheddar, chutney d’oignons, sauce bonnarde Entrecôte, cheddar, chutney d’oignons, sauce bonnarde
14.00€
Entrecôte, cheddar, chutney d’oignons, sauce bonnarde Entrecôte, cheddar, chutney d’oignons, sauce bonnarde
Sandwich polpettes Sandwich polpettes
Polpettes d’aubergines, raclette fumée, pesto, sauce pomodoro Polpettes d’aubergines, raclette fumée, pesto, sauce pomodoro
10.50€
Polpettes d’aubergines, raclette fumée, pesto, sauce pomodoro Polpettes d’aubergines, raclette fumée, pesto, sauce pomodoro
Grilled cheese Grilled cheese
Saint nectaire panés, champignons, oignons caramélisés Saint nectaire panés, champignons, oignons caramélisés
12.00€
Saint nectaire panés, champignons, oignons caramélisés Saint nectaire panés, champignons, oignons caramélisés
SIDES SIDES
Frites Frites
4.00€
Frites truffe parmesan Frites truffe parmesan
6.00€
Frites de patates douces Frites de patates douces
5.00€
Poêlée de shiitakés Poêlée de shiitakés
Champignons japonais locaux bio élevés en cave Champignons japonais locaux bio élevés en cave
7.00€
Champignons japonais locaux bio élevés en cave Champignons japonais locaux bio élevés en cave
DESSERTS DESSERTS
Churros Churros
Sauce chocolat x5 Sauce chocolat x5
5.00€
Sauce chocolat x5 Sauce chocolat x5
Banoffee Banoffee
Spéculoos, mascarpone, banane Spéculoos, mascarpone, banane
7.00€
Spéculoos, mascarpone, banane Spéculoos, mascarpone, banane
Açai bowl Açai bowl
Fromage blanc, miel, granola, banane, myrtille Fromage blanc, miel, granola, banane, myrtille
10.00€
Fromage blanc, miel, granola, banane, myrtille Fromage blanc, miel, granola, banane, myrtille
Cookie Cookie
Pépites de chocolat Pépites de chocolat
3.00€
Pépites de chocolat Pépites de chocolat
NOS FORMULES NOS FORMULES
Du mardi au vendredi midi Du mardi au vendredi midi
Bistrot break Bistrot break
Entrée & plat de la semaine, dessert Entrée & plat de la semaine, dessert
25.00€
Entrée & plat de la semaine, dessert Entrée & plat de la semaine, dessert
L’Happy hour bonnard L’Happy hour bonnard
15H - 19H 15H - 19H
15H - 19H 15H - 19H
Brunch Brunch
Samedi & dimanche midi
Plat salé & sucré, jus & boisson chaude
Supplément binge drinking 20€/p
Samedi & dimanche midi
Plat salé & sucré, jus & boisson chaude
Supplément binge drinking 20€/p
29.00€
Samedi & dimanche midi
Plat salé & sucré, jus & boisson chaude
Supplément binge drinking 20€/p
Samedi & dimanche midi
Plat salé & sucré, jus & boisson chaude
Supplément binge drinking 20€/p
Midi Bonart Midi Bonart
15.00€
Entrée, plat, dessert Entrée, plat, dessert
Consommé de poulet : Bouillon clair de poulet, longuement mijotés avec légumes de saison et herbes fraîches Consommé de poulet : Bouillon clair de poulet, longuement mijotés avec légumes de saison et herbes fraîches
Sandwich polpettes : Polpettes d’aubergines, raclette fumée, pesto, sauce pomodoro Sandwich polpettes : Polpettes d’aubergines, raclette fumée, pesto, sauce pomodoro
Ou Ou
Burger : Double smash, sauce biggy, cheddar, salade, tomates Burger : Double smash, sauce biggy, cheddar, salade, tomates
Cookie : Pépites de chocolat Cookie : Pépites de chocolat
MENUS MENUS
Menu brunch Menu brunch
Samedi & dimanche midi Samedi & dimanche midi
29.00€
Samedi & dimanche midi Samedi & dimanche midi
Sides Sides
Nature Nature
4.00€
Truffe Truffe
6.00€
Douce Douce
5.00€
Salade Salade
7.00€
Tonic bar Tonic bar
20.00€
Spiritueux + tonic
Prix par pers à volonté
Spiritueux + tonic
Prix par pers à volonté
Boisson Boisson
Jus d’orange pressé Jus d’orange pressé
Jus detox pomme, citron, menthe Jus detox pomme, citron, menthe
Mimosa prosecco, jus d’orange pressé (+1€) Mimosa prosecco, jus d’orange pressé (+1€)
Demi à la pression blonde Kozel (+1€) Demi à la pression blonde Kozel (+1€)
Plats salés Plats salés
Shakshuka : Œufs pochés dans une sauce tomate épicée Shakshuka : Œufs pochés dans une sauce tomate épicée
Avocado toast : Œuf au plat, radis, fêta, graines Avocado toast : Œuf au plat, radis, fêta, graines
Club bonart : Pain brioché, bacon, œuf dur, salade, tomate séchée, mayonnaise maison acidulée Club bonart : Pain brioché, bacon, œuf dur, salade, tomate séchée, mayonnaise maison acidulée
Suppléments +2 : Cheddar, bacon, guacamole, jambon blanc Suppléments +2 : Cheddar, bacon, guacamole, jambon blanc
Plats sucrés Plats sucrés
Pancakes ou Brioche perdue : Chocolat, caramel ou sirop d’érable Pancakes ou Brioche perdue : Chocolat, caramel ou sirop d’érable
Granola : Fromage blanc, miel, fruits secs et de saison Granola : Fromage blanc, miel, fruits secs et de saison
Boissons chaudes Boissons chaudes
Cappucino - double espresso - chocolat chaud - Café allongé - thé vert menthe fraîche - thé noir earl grey Cappucino - double espresso - chocolat chaud - Café allongé - thé vert menthe fraîche - thé noir earl grey
LES FROIDES LES FROIDES
Coca cola / coca zéro Coca cola / coca zéro
4.00€
Orangina Orangina
4.00€
Perrier Perrier
4.00€
Sirop à l’eau Sirop à l’eau
3.50€
Diabolo Diabolo
4.00€
Jus de tomate, Lemonaid passion Jus de tomate, Lemonaid passion
6.00€
Charitea Charitea
6.00€
Maté Maté
6.00€
Bière sans alcool Bière sans alcool
6.00€
Ginger beer, Hysope Ginger beer, Hysope
6.00€
Thé glacé maison Thé glacé maison
Hibiscus, citron, menthe fraîche Hibiscus, citron, menthe fraîche
6.00€
Hibiscus, citron, menthe fraîche Hibiscus, citron, menthe fraîche
Abatilles Abatilles
Plate ou gazeuse Plate ou gazeuse
5.00€
Plate ou gazeuse Plate ou gazeuse
LES JUS FRAIS LES JUS FRAIS
Orange, Ananas pressée Orange, Ananas pressée
6.00€
Citron, Pamplemousse pressé Citron, Pamplemousse pressé
6.00€
LES MOCKTAILS LES MOCKTAILS
Detox Detox
Pomme, gingembre, verjus Pomme, gingembre, verjus
8.00€
Pomme, gingembre, verjus Pomme, gingembre, verjus
Sunny ginger Sunny ginger
Ananas, citron vert, ginger, beer, sirop d’érable Ananas, citron vert, ginger, beer, sirop d’érable
8.00€
Ananas, citron vert, ginger, beer, sirop d’érable Ananas, citron vert, ginger, beer, sirop d’érable
Espresso tonic Espresso tonic
Café, tonic, sucre Café, tonic, sucre
8.00€
Café, tonic, sucre Café, tonic, sucre
L’HAPPY HOUR BONART L’HAPPY HOUR BONART
15H - 19H 15H - 19H
Ricard Ricard
2.00€
Pinte Blonde blanche - 50cl Pinte Blonde blanche - 50cl
5.00€
Verre de vin blanc, rouge, rosé Verre de vin blanc, rouge, rosé
5.00€
Spritz Spritz
5.00€
Pinte Chouffe, ipa - 50cl Pinte Chouffe, ipa - 50cl
6.00€
LES BIÈRES LES BIÈRES
25cl
50cl
Blonde Blonde
4.00€
7.00€
Blanche Blanche
4.00€
7.00€
Chouffe Chouffe
4.50€
8.00€
IPA IPA
4.50€
8.00€
Picon Picon
4.50€
8.00€
Monaco Monaco
4.50€
8.00€
Bière sirop Bière sirop
4.50€
8.00€
Panaché Panaché
4.00€
7.00€
Galopin Galopin
3.50€
APÉRITIFS APÉRITIFS
Ricard Ricard
3.50€
Lillet Tonic, Vermouth Lillet Tonic, Vermouth
7.00€
Kir, Suze Tonic Kir, Suze Tonic
6.00€
Porto Porto
8.00€
LES COCKTAILS LES COCKTAILS
Anti Spritz Anti Spritz
Saint-Germain, Lillet blanc, pomme, verjus, proseco Saint-Germain, Lillet blanc, pomme, verjus, proseco
12.00€
Saint-Germain, Lillet blanc, pomme, verjus, proseco Saint-Germain, Lillet blanc, pomme, verjus, proseco
Basil Smash Basil Smash
Gin Acrobate bio, basilic frais, citron jaune et sucre Gin Acrobate bio, basilic frais, citron jaune et sucre
10.00€
Gin Acrobate bio, basilic frais, citron jaune et sucre Gin Acrobate bio, basilic frais, citron jaune et sucre
Espresso Martini Espresso Martini
Vodka Doublé, espresso, liqueur de café flor de cana Vodka Doublé, espresso, liqueur de café flor de cana
10.00€
Vodka Doublé, espresso, liqueur de café flor de cana Vodka Doublé, espresso, liqueur de café flor de cana
Canada Mule Canada Mule
Bourbon, Picon, sirop d’érable, citron vert Bourbon, Picon, sirop d’érable, citron vert
12.00€
Bourbon, Picon, sirop d’érable, citron vert Bourbon, Picon, sirop d’érable, citron vert
Sunset Twist Sunset Twist
Rhum ambré, jus d’ananas, citron vert, piment et sirop de sucre infusé à la vanille Rhum ambré, jus d’ananas, citron vert, piment et sirop de sucre infusé à la vanille
12.00€
Rhum ambré, jus d’ananas, citron vert, piment et sirop de sucre infusé à la vanille Rhum ambré, jus d’ananas, citron vert, piment et sirop de sucre infusé à la vanille
LES SPIRITUEUX LES SPIRITUEUX
Liqueurs Liqueurs
Chartreuse verte, jaune Chartreuse verte, jaune
12.00€
Menthe pastille, Menta egiazki, Patxaran egiazki, Manzana egiazki, Baileys Menthe pastille, Menta egiazki, Patxaran egiazki, Manzana egiazki, Baileys
8.00€
Fernet banca Fernet banca
10.00€
Gins Gins
Acrobate bio Acrobate bio
10.00€
Citadelle, Sorgin vieillit Citadelle, Sorgin vieillit
12.00€
Monkey 47, Hendricks Monkey 47, Hendricks
14.00€
Pink pepper Pink pepper
12.00€
Whiskys Whiskys
Jameson, Monkey Shoulder Jameson, Monkey Shoulder
10.00€
Buffalo Trace Buffalo Trace
11.00€
Bourbon bulleit, Rye bulleit, Chivas 12 Bourbon bulleit, Rye bulleit, Chivas 12
12.00€
Chivas 18 Chivas 18
15.00€
Bellevoye bleu Bellevoye bleu
10.00€
Bellevoye blanc, Noir Bellevoye blanc, Noir
12.00€
Nikka FTB Nikka FTB
14.00€
Laphroaig 10 ans Laphroaig 10 ans
12.00€
Lagavulin 16 ans Lagavulin 16 ans
14.00€
Rhums Rhums
Depaz XO Depaz XO
15.00€
Plantation pineapple Plantation pineapple
11.00€
Plantation dark, Santa teresa Plantation dark, Santa teresa
15.00€
Passador de oro XO Passador de oro XO
12.00€
J.M XO J.M XO
15.00€
Armagnacs Armagnacs
Armin 6 ans Armin 6 ans
10.00€
Armin 10 ans Armin 10 ans
14.00€
Armin 20 ans Armin 20 ans
19.00€
Eaux de vie Eaux de vie
Poire, Mirabelle Poire, Mirabelle
13.00€
Cognacs Cognacs
Camus VS Camus VS
12.00€
Polignac XO Polignac XO
16.00€
Tequilas Tequilas
Olmeca silver Olmeca silver
10.00€
Altos Altos
12.00€
Mezcals Mezcals
Herencia de sanchez Herencia de sanchez
12.00€
LES CHAUDES LES CHAUDES
Café, Déca, Café allongé Café, Déca, Café allongé
2.00€
Double expresso Double expresso
3.50€
Noisette Noisette
2.50€
Cappuccino Cappuccino
4.00€
Chocolat chaud Chocolat chaud
4.50€
Matcha latte Matcha latte
5.00€
Café viennois Café viennois
5.00€
Irish coffee Irish coffee
8.00€
Les thés Les thés
Noir, vert… Noir, vert…
4.00€
Noir, vert… Noir, vert…
Les Infusions Les Infusions
Thym citron, gueule de bois… Thym citron, gueule de bois…
4.00€
Thym citron, gueule de bois… Thym citron, gueule de bois…
Gingembre citron miel Gingembre citron miel
4.00€
supplément supplément
Lait végétal Lait végétal
1.00€
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